PASTIFICIO ARTIGIANALE LORETANA PUGLISI GRANI ANTICHI SPAGHETTONI CON ARCHETTO
VETRINA VETRINA VETRINA VETRINA > PASTA SICILIA
PRODOTTO: SPAGHETTONI CON ARCHETTO
INGREDIENTI: SEMOLA DI GRANO DURO VARIETA': RUSSELLO, TUMINA, BIDI, PERCIASACCHI
PRODUTTORE: PASTIFICIO LORETANA PUGLISI
CITTA': PALAZZOLO ACREIDE (SR)
CARATTERISTICHE: Pasta integrale di grano antico Biologico Russello ha un gusto delicato. Ricca di fibre, e ben tollerata da coloro che soffrono di gluten sensitivity. Lavorzione mediante estrusione con trafila in bronzo ruvido.
Essicazione lenta e a bassa temperatura.20-30 ore di essicazionead una temperatura di 38-45 gradi
Essicazione lenta e a bassa temperatura.20-30 ore di essicazionead una temperatura di 38-45 gradi